Produit

Chaîne de production de boeuf en conserve

Comme le pain de viande, le bœuf en conserve est un aliment très courant.Les aliments en conserve ont une longue durée de conservation et sont faciles à transporter et à manger.Différent du pain de viande, le bœuf en conserve est composé de morceaux de bœuf, de sorte que la méthode de remplissage sera différente.Habituellement, le remplissage manuel est sélectionné. L'usine de boeuf en conserve choisira des balances à plusieurs têtes pour compléter le portionnement quantitatif.Ensuite, il est emballé par un scellant sous vide.Ensuite, nous présenterons spécifiquement le flux de traitement du bœuf en conserve.


  • Certificat:ISO9001, CE, UL
  • Période de garantie:1 année
  • Type de paiement:T/T, L/C
  • Emballage:Caisse en bois navigable
  • Service après vente:Assistance technique vidéo, installation sur site, service de pièces de rechange.
  • Les détails du produit

    FAQ

    Étiquettes de produit

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    canned beef product

    Le boeuf en conserve est plus populaire partout dans le monde.En tant que restauration rapide, il présente les caractéristiques d'une longue durée de conservation, d'un transport pratique et d'une cuisson simple.De la première production manuelle d'aliments en conserve, elle s'est maintenant transformée en une ligne de production entièrement automatisée, qui présente de plus grands avantages en termes de rendement et de coût.Nous pouvons aider les clients à concevoir différents types d'emballages, différentes tailles et différentes formes de solutions alimentaires en conserve.

    Les matières premières doivent généralement être traitées manuellement pour éliminer les fascias, les graisses, les tissus lymphatiques, etc., afin de ne pas affecter le goût et la forme.Il est ensuite divisé en morceaux pour se préparer au prochain processus de marinade.Si vous choisissez du bœuf congelé, il doit être naturellement décongelé à l'avance, puis transformé davantage.La qualité de la viande affecte directement le goût du produit final.

    beef cutter new
    vacuum meat tumbler

    Dans différentes régions, la technologie de traitement est différente, vous pouvez choisir de mariner ou de traiter directement.Le marinage choisit généralement une série de gobelets sous vide, ce qui permet à la viande crue d'absorber complètement la soupe d'assaisonnement à -0,08 MPa et de battre en continu.Le culbuteur peut réaliser une opération de synchronisation et s'arrêter.Avec la régulation de la vitesse du convertisseur de fréquence, la scène d'application est plus large.

    En fonction de la production et du type de boîtes, en plus de la mise en conserve manuelle, la production d'équipements automatisés est également la direction du développement.Une variété d'équipements peuvent être sélectionnés pour la mise en conserve du bœuf, comme un système de pesée multi-têtes.La peseuse multi-têtes convient principalement aux produits granulaires ou en blocs, tels que la viande, les fruits, les aliments soufflés, les aliments surgelés, les aliments pour animaux de compagnie, etc., avec un remplissage quantitatif et rapide précis.

    canned beef packaging machine
    can conveyor

    Pour le nettoyage et le transport du réservoir, un aménagement personnalisé est nécessaire en fonction de l'usine du client.Y compris le type de voie de convoyeur, la largeur, la longueur, le matériau, etc. Si la demande de production est élevée et que l'atelier de production dispose de suffisamment d'espace, vous pouvez choisir un équipement de mise en conserve de soutien pour réaliser véritablement une ligne de production entièrement automatisée.L'ensemble de la chaîne de production est en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et la vitesse globale est réglable.Du nettoyage de la boîte au scellement, en passant par l'emballage final, la connexion transparente et l'utilisation raisonnable de l'espace.

    Il existe de nombreux types de produits en conserve, y compris les boîtes rondes, les boîtes carrées, les boîtes de forme spéciale, etc., qui peuvent être associées à différentes machines de mise sous vide.Afin d'améliorer la qualité de scellage et la vitesse de scellage et de faciliter l'aspiration sous vide, la machine à sceller pré-scelle la boîte et le couvercle avant d'entrer dans la chambre à vide pour sceller, puis entre dans la chambre à vide pour effectuer une aspiration sous vide, une première étanchéité et seconde étanchéité.Route scellée.La vitesse de scellage est réglable, la gamme de tailles est large et parfaitement adaptée aux différentes lignes de production.

    vacuum sealing machines
    cans sterilization kettle

    Du traitement des matières premières au remplissage et à la stérilisation, les aliments seront contaminés par des micro-organismes à des degrés divers.Plus le taux de contamination est élevé, plus le temps de stérilisation sera long à la même température.Cela nécessite un équipement de stérilisation avec des performances stables et un contrôle précis de la température pour mettre en œuvre la formule de stérilisation établie sans échec et une erreur minimale pour assurer la norme et l'uniformité de l'effet de stérilisation.Le processus de stérilisation continue est adopté.Dans un environnement de 120 ℃, le travail de stérilisation doit être effectué en une seule fois du début à la fin sans interruption, et les aliments ne peuvent pas être stérilisés à plusieurs reprises.

    Spécification et paramètre technique

    canned beef processing
    1. 1. Type et modèle d'équipement :
    2. 2. Air comprimé : 0,06 MPa
    3. 3. Pression de vapeur : 0,06-0,08 MPa
    4. 4. Puissance : 3~380V/220V ou adapté aux besoins du client selon différentes tensions.
    5. 5. Capacité de production : 1000kg-2000kg par heure.
    6. 6. Produits applicables : Viande froide, bœuf en conserve, porc en conserve, viande en conserve, etc.
    7. 7. Période de garantie : Un an
    8. 8. Certificat de qualité : ISO9001, CE, UL

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  • 1.Fournissez-vous des biens ou des équipements, ou des solutions ?

    Nous ne produisons pas de produits finis, mais sommes des fabricants d'équipements de transformation alimentaire, et nous intégrons et fournissons également des lignes de production complètes pour les usines de transformation alimentaire.

    2. Quels sont les domaines concernés par vos produits et services ?

    En tant qu'intégrateur du programme de ligne de production de Helper Group, nous fournissons non seulement divers équipements de transformation des aliments, tels que : remplisseuse sous vide, hacheuse, poinçonneuse automatique, four de cuisson automatique, mélangeur sous vide, gobelet sous vide, viande congelée / Viande fraîche broyeur, machine de fabrication de nouilles, machine de fabrication de boulettes, etc.
    Nous fournissons également les solutions d'usine suivantes, telles que :
    Usines de transformation de saucisses,les usines de transformation de nouilles, les usines de boulettes, les usines de transformation des aliments en conserve, les usines de transformation des aliments pour animaux de compagnie, etc., impliquent un large éventail de domaines de transformation et de production alimentaires différents.

    3. Dans quels pays vos équipements sont-ils exportés ?

    Nos clients sont partout dans le monde, y compris les États-Unis, le Canada, la Colombie, l'Allemagne, la France, la Turquie, la Corée du Sud, Singapour, le Vietnam, la Malaisie, l'Arabie saoudite, l'Inde, l'Afrique du Sud et plus de 40 pays et régions, fournissant des solutions personnalisées. pour différents clients.

    4.Comment garantissez-vous l'installation et le service après-vente de l'équipement ?

    Nous avons une équipe technique expérimentée et des ouvriers de production, qui peuvent fournir des conseils à distance, une installation sur site et d'autres services.L'équipe professionnelle du service après-vente peut communiquer à distance dès la première fois, et même pour les réparations sur site.

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    fabricant de machines alimentaires

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