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mini poussoir à saucisses

Mini machine à saucisses et solution de production

Nous fournissons la ligne de production complète de mini saucisses,

du traitement des matières premières au remplissage, à la cuisson, à l'emballage et à d'autres équipements.

Groupe d'assistance, en tant que fabricant professionnel de machines alimentaires, insiste toujours sur le fait que la praticité et les performances à coût élevé sont les principaux critères.En tant que fabricant professionnel d'équipements pour produits à base de viande, après avoir étudié en profondeur les besoins du marché alimentaire, il a été en mesure de produire des produits de charcuterie plus petits selon différents groupes de consommateurs, que nous appelons des mini-saucisses.

Pour les délices comme le mini pain à la saucisse, il suffit de les faire cuire pour profiter du plaisir.Alors, comment faites-vous des mini-saucisses?Surtout dans les lignes de production automatiques industrialisées ?L'équipement de base est une machine de remplissage sous vide de saucisses et une machine de torsion de saucisses.

Une machine à saucisses complète comprend un système de remplissage, un système de vide, un système de pliage, un système de levage, un système de contrôle, etc. Différentes configurations peuvent être sélectionnées en fonction des différents besoins.

Équipement de base

——————Machine de remplissage automatique de saucisses

Il existe de nombreux types et modèles de remplisseuses de saucisses, y compris pneumatiques, hydrauliques, électriques, servocommandées, etc. Nous pouvons fournir une variété de remplisseuses de saucisses différentes.

En termes de performances et de capacité, la remplisseuse automatique de saucisses sous vide est actuellement le meilleur choix pour la production automatique.

Le processus de remplissage est terminé dans un état sous vide, ce qui peut efficacement empêcher l'oxydation des graisses, éviter la protéolyse, réduire la survie des bactéries et assurer efficacement la durée de conservation du produit ainsi que la couleur vive et le goût du produit.

La machine adopte la méthode de remplissage de type palette (également appelée type racleur) et peut automatiquement diviser quantitativement la portion.Il peut être connecté à la poinçonneuse automatique pour devenir une ligne de production automatique pour la production de saucisses.

Le système de contrôle de la machine de remplissage de saucisses sous vide adopte le contrôle PLC personnalisé, coopère avec le système de servocommande de haute précision et réalise le fonctionnement et le réglage des paramètres de l'équipement via l'écran tactile.

La machine de remplissage sous vide peut définir la valeur quantitative de 5-99999g pour répondre aux besoins de production de différentes spécifications de produits.Dans le même temps, le produit peut être dans le meilleur état en modifiant chaque paramètre détaillé.

Grâce au système de servocommande, la précision quantitative de la machine de remplissage sous vide peut atteindre ± 1,5 g (pâte de viande) et, en même temps, elle peut réaliser le réglage en continu de la vitesse de remplissage.

La partie centrale - le système de pompe à palettes.Fabriqué en acier inoxydable de haute dureté et de haute qualité, il présente une bonne résistance à l'usure, ne se déforme pas facilement et a une durée de vie plus longue.

Le système de vide continuellement amélioré fournit la source d'aspiration pour le remplissage, garantissant que le matériau remplit rapidement la cavité de la pompe pendant le processus de remplissage sans interruptions ni vides, ce qui rend la saucisse quantitativement précise.

La trémie est équipée d'une tarière entraînée par un moteur maglev, qui est contrôlé indépendamment et la vitesse est réglable de 0 à 800 tr/min, ce qui peut garantir que le matériau peut être réapprovisionné dans la trémie à temps, et il est pratique de nettoyer le matériau .

Vidéo d'introduction de la machine de remplissage sous vide

La vidéo d'introduction de la machine de remplissage sous vide peut mieux vous aider à comprendre notre équipement.

Dispositif de liaison automatique des saucisses, haute vitesse et commodité, améliore la productivité.

Faible bruit, faible taux d'échec, adapté à différents boîtiers.